Paninis, sandwichs & wraps

Synopsis 100 recettes de sandwichs chauds ou froids, de paninis et de wraps. Des pains variés, des garnitures savoureuses, des sauces originales... Pour une petite faim ou un déjeuner sur le pouce, préparez des sandwichs ! Des recettes faciles et rapides pour un résultat étonnant.

4 chapitres composent cet ouvrage, comprenant 100 recettes de sandwichs (chauds ou froids), de paninis et de wraps. Des recettes de sauces pour agrémenter les sandwichs sont proposées.

À propos de l'auteur
Après avoir suivi une formation de cuisinier, Stefania Corsi a travaillé dans des restaurants à Milan, Florence et Paris. Elle vit maintenant à Rome où elle est traiteur. Paninis, sandwichs & wraps est son premier ouvrage.