Cuisine lorraine d'hier et d'aujourd'hui

Synopsis Cet ouvrage reprend, avec d'autres inédites, les recettes qui font le succès de Aimer la cuisine de Lorraine : une combinaison de cuisine traditionnelle et créative présentée par deux chefs réputés de la région, à partir de produits locaux. Au total, 147 recettes pour tout connaître de la gastronomie lorraine, à petit prix.