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Jules Ventre,... Traité de vinification pratique et rationnelle. I. Le raisin, les vinifications. - II. Le vin, sa composition, ses maladies, sa conservation. - III. Sous-produits de la vigne et du vin

Ventre, Jules

Coulet, A. Dubois et R. Poulain
1930

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Spécifications

Auteur	Ventre, Jules
Editeur	Coulet, A. Dubois et R. Poulain
Année	1930
Format	In-8
Reliure	relié(s)
Volume	3
Réf. interne	248107
Commentaire	2eme edition revue, reliure cuir

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